قائمة لوجباتنا المحبوبة في يانغتشو ، الصين

كلنا نفهم ما هو الطعام الصيني ، أليس كذلك؟ قبل أن يتعلق الأمر بالصين ، اعتقدت أنه كان من اللحم البقري ، لحم الخنزير الرائع والحامض ، تشاو الدواجن ، الأرز المقلي ، لفات الربيع وكذلك الحشرات والأعضاء! بعد أن سافروا مع الصين وكذلك عاشنا هنا لمدة 9 أشهر ، بدأنا ندرك أن “الطعام الصيني” في أمريكا الشمالية ليس بالتأكيد الشيء الحقيقي.

فيما يلي قائمة ببعض الأطعمة الرائعة واللذيذة التي تناولناها في الصين:

1. الزلابية. أعتقد أننا قد أكلنا بالفعل كل نمط من الأسلوب الممكنة: على البخار ، مغلي ، مقلي ، محشو باللحوم ، محشو بالبيض ، محشو بالأرز … وكلها مدهشة. نحن الآن في الزلابية جزء.

الزلابية المحببة للغاية هي من مفصل ثقب في شنغهاي ، Yum!
2. التوفو حار. هذه الوجبة اللذيذة هي واحدة من المفضلة لدينا. إنه أجزاء مكعبة من التوفو الناعم المطبوخ في زيت الفلفل الحار مع الثوم وكذلك الفلفل الحار. صبها على بعض الأرز وكذلك فويلا ، العشاء.

التوفو الحار ، غداء أو عشاء مثالي

3. شرائط لحم الخنزير المقلي مع الفلفل والبصل. هذا طبق للغاية. جميع المكونات مقلية معًا في صلصة سميكة لذيذة ، مرة أخرى ، تقدم على الأرز لتناول وجبة مثالية.

4. الفاصوليا الصديقة للبيئة المقلية. لقد أكلنا العديد من لوحات هذه لأننا هنا! الفاصوليا الصديقة للبيئة مقلية مع الثوم والملح وقطع صغيرة من لحم الخنزير وكذلك الفلفل الحار.

واحدة من المفضلة لدينا. الفاصوليا الصديقة للبيئة المقلية مع التوابل والثوم وقطع لحم الخنزير وكذلك الملح بالطبع
5. السمك. يتم تقديم سمكة البحيرة بالكامل وكذلك مقلية أو مسلقة. عادة ما يتم تقديمه في مرق أو في صلصة من نوع ما. يمكنك فقط اختيار الجسد مع عيدان تناول الطعام.

6. البط. من المفهوم بكين لطبق البط بكين. يتم تقديم هذه الطيور إما باردة أو ساخنة.

7. حساء التوفو. هذه وجبة يانغتشو بارزة وكذلك المفضلة الشخصية! يتم طهي شرائط التوفو في مرق لذيذ مالح مع الفاصوليا وكذلك الروبيان القليل.

حساء التوفو لذيذ يانغتشو … واحدة من وجباتي المحببة هنا!

8. البطاطا مع لحوم البقر المطهية وكذلك الجزر. كان هذا الشمال المحبوب أكثر من مجرد مفضلات موسم الشتاء لدينا. إنه أمر لذيذ للغاية وكذلك لذيذ وكذلك تسخيننا بشكل أفضل في قلبنا.

9. المعكرونة الباردة. يتم تقديم شعيرية البيض بارد مع زيت الفلفل الحار ، وأجزاء من التوفو ، والثوم ، والخيار ، والكزبرة ، والفول السوداني وكذلك القرنبيط. طبق الصيف المثالي.

المعكرونة الباردة هي طعام الصيف المثالي هنا في الصين
10. يانغتشو الأرز المقلي. هذا الأرز المقلي اللذيذ يختلف عن المعتاد. هنا في Yangzhou يضيفون القليل من الروبيان ، وشواء لحم الخنزير ، والبازلاء الخضراء ، والبيض ، والثوم وكذلك البصل الأخضر. جيد جداً.

في الختام ، لا يوجد دواجن تشاو مين أو لحوم البقر الزنجبيل في الصين! حسنًا ، لم أر أي مكان. ومع ذلك كنا أفضل عن الأعضاء وكذلك الحشرات! الحشرات التي لسنا حريصين عليها ، ولكن عدد قليل من الأعضاء وكذلك الأطعمة الغريبة هنا يتم إعدادها بشكل رائع.

من كان يعتقد أننا نود دم البط أو لسان البقرة أو المعدة؟ الطعام الصيني هو بالتأكيد واحد من المفضلات لدينا!

ما هو طعامك الصيني المحبوب؟ في أي بلد تعتقد أن أفضل طعام؟ دعونا نفهم أدناه!

7 أطعمة شوارع غير عادية على محمل الجد في الصين

الأكل في الشارع ، بسعر رخيص

هل أعجبتك هذه التدوينة؟ دبوس!

إخلاء المسئولية: الماعز على الطريق هو شريك أمازون وكذلك شركة تابعة لبعض تجار التجزئة الآخرين. هذا يعني أننا نقوم بإنشاء عمولات إذا قمت بالنقر فوق روابط على مدونتنا وكذلك الشراء من تجار التجزئة هؤلاء.