كرات الأرز الدجاج Hoe Kee: أين تأكل في ملقا ، ماليزيا

قائمة الانتظار الطويلة جدًا أمام كرة أرز الدجاج Hoe Kee إلى سنغافورة. نعم ، هذه مبالغة ، لكنها كانت طويلة بما يكفي لدفع أصدقاء بلدي CES و ASTA وأنا للتداول لعدة دقائق سواء كنا نود أن نجرب هذا المطعم الشائع بوضوح أم لا. على الرغم من أن الخط الطويل كان مقنعًا حقًا ، إلا أن شهادة على مدى جودة طعامهم ، إلا أنه كان أيضًا محبطًا للغاية.

هناك كنا في وسط شارع جونكر ، تحت أشعة الشمس المشرقة والمشرقة ، نتساءل عن المدة التي سيستغرقها من خلال حماية طاولة إذا اخترنا تناول الطعام هناك الآن. كانت عقولنا تقول “اذهب لذلك!” لكن معدة تذمرنا كانت لا توافق! كان بالفعل الساعة 2 بعد الظهر وكنا جائعين ، لا ، مشهور. لم نتلق أي وجبة في ذلك اليوم. ساد البطن. اختارت المجموعة أن تنقذه فقط ليوم غد والعثور على مطعم سريع بدلاً من ذلك.

قائمة انتظار من هنا إلى المريخ
في اليوم التالي ، كنا الأول في الخط. كانت الساعة 10 صباحًا في الصباح وكنا مستعدين لتناول طعام الغداء! أو غداء.

يعد مطعم Hoe Kee Chicken Rice Ball أحد الأماكن العديدة التي يمتلكها كرات أرز الدجاج الشهيرة في مدينة ملقا ؛ والآخر هو تشونغ هوا ، وليس بعيدًا عن السابق. ليس من الصعب للغاية معرفة كيف يعشق السياح والسكان المحليون هذا Resto. قوائم الانتظار الطويلة هي علامة لا لبس فيها. الإشعار الأزرق الفاتح آخر. يحذر العملاء من أنهم سيقدمون أرز الدجاج “الفضفاض” مع كرات الأرز الخاصة بهم في عطلات نهاية الأسبوع والأعياد العامة ، وذلك أساسًا لأن كرات الأرز تستغرق وقتًا طويلاً للتحضير.

لقد تم تحذيرك!
اتبع القوانين!
العملاء والعملاء والعملاء!
أخذت نادلة عملية الشراء لدينا بينما كنا ننتظر في الطابور ، والتي كانت خطوة ذكية وفعالة ، اعتقدت. دفعتنا غريزة إلى الحصول على نصف دجاج (RM 15) ، كرات الأرز (0.2 رينجيت ماليزي لكل كرة) ، والكبد (RM 0.5) ، والملفوف (RM 1). لم يمض وقت طويل حتى قادتنا نادلة أخرى إلى طاولة زاوية. لم نتمكن من المساعدة ولكن لاحظت مدى انشغال المكان. كانت الخوادم مضطربة تمامًا ، وتسلية العديد من الطاولات تلو الأخرى. كان كل شيء يسير بخطى سريعة هنا. أعتقد أنهم اضطروا إلى جعلها تعمل بالنظر إلى عدد العملاء الذين يغمرون بابهم كل يوم.

بعد خمس دقائق ، اقتربت النادلة من طاولتنا ، تحمل لوحات بلاستيكية خضراء خضراء تهدف غداءنا (أو الغداء)! لم يكن أي منهم شهية بشكل ملحوظ فيما يتعلق بالطلاء. كان الأمر مثل إعدادك الشائع الذي يمتد إلى الطعام. لكنني أعتقد أن الذوق سوف يعوض العرض التقديمي.

كرات الأرز (RM 0.2 لكل كرة) مقابل الأرز الفضفاض (RM 1 لكل لوحة)
نصف دجاج (15 رينجيت ماليزي)
الشيء غير المعتاد على طاولتنا ، بالطبع ، هو كرات الأرز لأنه هنا في الفلبين ، نحن لا نفعل الكثير مع الأرز لدينا. يتم طهي كرات الأرز هذه مع مرق الدجاج وكانت على شكل كرات غولف. أنا لست من محبي الأرز الكثيف ، لذا ما زلت أفضل النسخة الفضفاضة على الكرات. بصراحة تامة ، كان الأرز على ما يرام. لا حرج في موافق ، رغم ذلك.

الدجاج على البخار ، ومع ذلك ، كان قصة أخرى. تقدم مع شرائح من الخيار على الجانب ، كان الدجاج طريًا وناعمًا. كان أيضًا ناعمًا وعصيرًا لدرجة أنني كنت أفكر في ذلك ، فقط أخرج حلقيًا في كل مرة أخذت فيها لدغة. تضاف صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار التي يتم تقديمها أيضًا إلى ذوقها المبهج! كان ذلك جيدا. كان عظيما. كان مثاليا.

كان الملفوف مفاجأة رائعة. لقد اشترينا طبقًا من الملفوف لموازنة اللحم ولكننا حصلنا على أكثر من ما قمنا به من أجله. مثل الدجاج ، كان مطبوخ تماما. كان ناعمًا ولذيذًا ، مع أفضل ملوحة لها. أنا لا أحب الخضار حقًا ولكني أسعدني حقًا.

كان الكبد و Gizzard بخير أيضًا. لا شيء مميز.

بقدر ما نرغب في البقاء لفترة أطول والتحدث عن كل ما كان هناك في العالم خلال ذلك الوقت ، بدأت قائمة الانتظار خارج المطعم في النمو والنمو. في حين كنا نأمل أن يكون الأرز شيئًا غير متوقع أكثر من ذلك بكثير ، فقد تركنا المكان بذنب كامل ومع تقدير جديد للدجاج ، ومن المدهش ، الملفوف.

Hoe Kee Chicken Rice Ball
4 ، 6 ، 8 Jalan Hang Jebat (Jonker Street) ،
75200 ، ميلاكا ، ماليزيا

المزيد من الاقتراحات على YouTube ⬇

المنشورات ذات الصلة:

Lao San Cafe: أين تأكل في ملقا ، ماليزيا

منزل ضيافة الإقامة الشرقي على ريفرسايد في ملقا ، ماليزيا

كنيسة المسيح ميلاكا في ماليزيا

الساحة الهولندية في ملقا ، ماليزيا

شارع جونكر في ملقا ، ماليزيا

مسجد كامبونج كلينج: احتضان التنوع في ملقا ، ماليزيا

المشي في وئام: 4 أماكن دينية للتحقق من شارع تيمبل ، ملقا ، ماليزيا

معبد سري بوياثا فينايجار موثي في ​​ملقا: أقدم معبد هندوسي في ماليزيا